1999년 미국 유학시절,하와이 코나 커피에 매료돼서 커피에 입문. 2002년 강릉대/단국대 평생교육원(서울) [커피전문가 과정] 교육 담당을 시작으로 이화여대, 상지영서대, 한림성심대, 경동대학 등 강사 및 겸임교수 역임. 현 단국대 평생교육원(천안) [커피전문가 과정] 담당. 2003년 ‘The Coffee Club’ 1호점(원주)을 시작으로, 2호점 ‘Bean Club’, 3호점 ‘토아빈’을 운영. 틈만 나면 해외 커피장인들 커피 맛보러 다니기, 커피 박물관, 전시회를 둘러보기 위해 비행기를 타거나 커피농장을 방문해 산지에서 커피콩 설명 듣거나 하며 커피인생 만끽. 2005년 한국커피교육협의회 주최 ‘2급 바리스타 인증’ 출제 및 심사위원 역임. 2006년 브라질, 인도네시아, 일본 등 커피 산지와 유통을 익히러 농장에 가서 직거래에 도전. 2014년 한국 최초 Coffee & Tea와 Crack에서 공동주최하는 핸드드립대회 심사위원장 역임. 2018년 중국 운남에서 열린 국